Algo fundamental de una buena comida, el postre. Yo adoro cocinar postres. Esta cena, fué en un día de semana con poco tiempo, y por eso preparé uno rápido y fácil.
Postre
Miren las fotos y abajo está la
explicación.
Tenía preparados brownies en pirotines de cup
cakes, los unté con dulce de leche, les puse un bocha de helado de vainilla
arriba y los decoré con frutillas, que antes sumergí en chocolate.
Muy fácil y riquísimo!!!
Brownie super fácil
Ingredientes
1 taza grande de té para
usar de medida
2 barras de chocolate negro
1/3 de taza de
manteca/mantequilla
1 taza de azúcar
2 huevos
1 cucharadita de esencia de
vainilla
1 pizca de sal
1 taza de harina leudante o
común con una cucharadita de polvo de hornear
Horno 180 grados, fuerte
Cocción 17 minutos
Preparación
Prender el horno y llevarlo
a 180 grados de temperatura.
Derretir el chocolate con
la manteca, un minuto en el microondas. Luego agregarle el resto de los
ingredientes y batirlo bien.
Poner el preparado en una
tartera de 20 a 25 cm de diámetro, meter al horno. A los 17 minutos, sacar,
dejar enfriar y frizar. Luego desmoldar. Sacar 30 minutos antes de preparar el
postre.
Queda como crudito. Se le
puede agregar, dulce de leche, crema de leche batida y frutos rojos por arriba.
Y queda un postre riquísimo.
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